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  • 2017.07.24 Monday
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すきなもの

ついつい、うつらうつらとしてしまって、お腹が空いた夫がカレー屋で出前をとってくれたのはとても嬉しかったのですが、頼んだものが、夏野菜カレーにマグロかつのトッピング!
NOoooooooooooooooooooooooooo!
私は、野菜がだめだし(しかも一番嫌いなトマトもばっちり入っていたし)、魚も苦手です><
だ、旦那さん、私の好きなもの知ってますか?
えびをくれたらそれで満足です。


カレーのルー

私は大のカレー好きです。
なので、ルーなんてどれでもおいしい!と思っていたのですが・・・

コレ食べたら、他の市販ルーじゃ物足りなくなった!
ZEPPIN

何がおいしいのかわからないけど、なぜかおいしい。
そして、お値段も絶品?で、350円くらいするんです。
安いのなら、150円くらいで売ってたりするのに。

是非、お試しあれ。

てことで今日はカレーなのでした。


リッチにすき焼きvV

久々に晩御飯ネタですが、さぼっていたわけではありません。
ただの書き忘れです。

今日は、超リッチにすき焼きですよ!
我が家で「牛肉」が出るってすごいことですよ。
しかも、夫はポリシー?を持っていて、国産肉しか食べない(てゆーか食べたくない。どうせオーストラリア産買ったってわかりゃーせん。)から、よけいお金が掛かるって話。
普段、100g100円の肉しか買いませんorz

すき焼き鍋がないので、普通の土鍋!!??で作っています。
只今作成中なのでどんなものができるか謎。

私は作り方を知らない料理を作るときはネットを見ます。
便利ですね、インターネッツ。
お肉は一番最初に牛脂でばばばっと焼くのがポイントらしいです。
肉を最初に焼いたら、旨味が逃げてしまうのでは?と思ったりもしたのですが、やはり肉を最初に焼くというのは、料理の基本のようです。
勉強になりました。


あああ、あまりのお腹の空き具合に、なぜかテーブルの上にあった大福餅を食べてしまったよ・・・


初めての肉じゃが

人生初めて、肉じゃがを作りました!
肉じゃがは所謂、世間一般的に、だんなさんが一番食べたいものだと思うのですが、新婚にも関わらず、一度も作ったことなかったです。
味付け方法が全くわからず!
買い物に行ったら、唐突に肉じゃがが食べたくなって。
帰ってネットで調べようと思ったのですが(作り方も知らない・・・)、家にどんな調味料があるかわからなかったので、よくあるこれ一本で煮物はおっけい〜みたいな調味料を買ってしまいました。
これで、きっと味は大丈夫だと思います。

ううう、次回はちゃんと自分で味付けして作ります。


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